ジュエリーデザイナーしの江のテレビ大好き

ジュエリーデザイナーしの江のテレビ大好きについて

+title スモークバーベキューへーゼルナッツ　500g 炭火に投げ入れるだけで簡単スモーク！

使用方法バーベキュー時にスモークBBQ、一つかみを炭グリルの中に直接入れていただくかスモークBBQ1つかみをアルミホイルで包みツマヨウジで1箇所穴をあけ炭グリルの中に入れるだけで炭の熱によりスモークBBQから煙が出ます。

【アルミホイル容器の作り方】市販のアルミホイルを半分に折ります。

さらに又半分に折ります。

両端を1cm位づつ折ります。

底側も1cm位折ります。

これで袋が完成します。

スモークBBQを適量入れます。

あまり多く入れすぎると燻製が強くかかり過ぎてしまいます。

真ん中にツマヨウジで穴をあけてグリルの中の炭の上に置きます。

炭の温度にもよりますが、煙が出てくるまでに10分から15分位かかります。

煙で燻すことで一味違った香ばしいバーベキューが味わえます。

※グリルにフタがあればフタをしめることにより、よりいっそうスモークされます。

又、スモークチップのようにコンロの上にスモーカーを置きスモーカーの中に鉄製の皿を置きそこにスモークバーベキューを適量置くだけで温燻も出来ます。

各500g