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コーヒーの焙煎をしてみよう！焙煎バージンのための基本セットA＋お試し生豆3種類
コーヒーの焙煎をしてみよう！焙煎バージンのための基本セットA＋お試し生豆3種類
なかなか美味しいコーヒーを煎れることができないと悲しんでいる方、まずはコーヒーを自分で焙煎してみませんか？ コーヒーは専門店で焙煎するものと思い勝ちですが、実は自宅で簡単にできるんです。
煎り立てのコーヒーは味も香りも格段に違います。
コーヒーの焙煎が初めての方のための焙煎器に、焙煎しやすい「ブラジル産」と「エチオピア産」「グァテマラ産」のコーヒー生豆(各200g)が付いてきます。
このセットなら、届いて直ぐにコーヒー焙煎が楽しめます♪ 究極のコーヒー豆手焙煎器「煎り上手」 熱力学を駆使した結果生まれた形によってコーヒーの生豆を均一にしかも短時間で煎ることができます。
商品スペック 素材：本体/アルミニウム(アルマイト加工) 取っ手/木(ブナまたはカエデ) スプーン/ポリプロピレン サイズ：313×99×H60mm 重さ：約260g + 初めての方にも扱い易い生豆3種類 世界最大級のプライベート農園 「ブラジル イパネマ農園 ウォッシュド S19」 ブラジル特有の白っぽく大粒の綺麗な豆です。
非常にまろやかで、苦味・酸味・甘味のすべてを兼ね備えた、まとまりのある味です。
クセがなく飲みやすいのでストレートはもちろん、様々な豆とブレンドしたくなります このコーヒー豆の詳しい説明はこちらから コーヒー発祥の地から届くグレード1「エチオピア イルガチェフ G1」 小粒で青緑色をしたかわいらしい豆です。
飲んだ後に鼻に抜けるスパイシーな香りが特徴です。
酸味はもちろん、甘味と苦味も兼ね備えており、特に苦味の裏にある刺激的な爽やか香りが個性的です このコーヒー豆の詳しい説明はこちらから アンティグアの涙「グァテマラ ラグリマ・デ・アンティグア SHB」 中程度の大きさで縦長の豆です。
口に含んだ瞬間に湧き上がるキャンディーのように甘い香りがする、とても個性的な珈琲です。
程よい酸味と苦味があり全体にとてもバランスが良い感じがします このコーヒー豆の詳しい説明はこちらから 究極の手焙煎器「煎り上手」について ◆熱力学を駆使した結果生まれた形 「煎り上手」のひょうたん型は、熱力学を駆使した結果生まれました。
この形によってコーヒーの生豆を均一にしかも短時間で煎ることができるのです。
前後に開いた穴から入った空気は、内部で熱せられひょうたん型の中で対流することによりドラム内を一定の温度に保ちます。
また、焙煎器を軽く左右に振るだけで中の珈琲豆が回転しムラなく焙煎されるのもこのひょうたん型によるものです。
煎り上手の焙煎方法はプロの「半熱風式」に近い焙煎です。
※煎り上手の形状は特許を取得しています。
◆軽いから女性でもラクラク♪ 「煎り上手」はアルミ製。
重さも約260gととても軽いから、腕が疲れません。
女性でもラクラク焙煎ができます ◆チャフが飛び散らない コーヒー豆を焙煎するときに一番気になる「チャフ(豆の皮)」がほとんど飛び散らないので、キッチンは綺麗なままでコーヒー焙煎を楽しめます ◆取っ手は木製 グリップ部分(取っ手)は握りやすい太さの木製。
焙煎中も手が熱くなりません 音楽を聴きながらフリフリ♪女性でも簡単にコーヒーの焙煎ができるから、週に一度、一週間分のコーヒーを焙煎しています。
大好きな音楽に合わせてフリフリする時間がとっても楽しいです。
扱いやすい生豆もセットされているので、届いたその日からコーヒーの焙煎ができますね♪ 取扱い上の注意 やけどの原因となりますので、ガスコンロ等からおろしてすぐに金属部分に触れないで下さい。
熱いうちはお子様の手の届かないところに置くようにしてください。
また器具が熱いうちに水につけたり、水を掛けたりしないで下さい。
筒の中へ指等を入れないで下さい。
お手入れ方法 金属ブラシ等の硬いものは使用しないで下さい。
また、塩素系の洗剤は使用しないで下さい。
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